News ............................................................................................................... 4. April 2017 Palim, Palim - Kommt Maschine ins GeschäftBlitz Records in der Hopfenstraße
Tach auch! Die Sonne scheint und gute Musik überall. Was will man mehr? Da ich wohl keinem weis machen kann, dass ich durch Zufall bei ›Blitz Records‹ reinschaue (den Laden sollte eigentlich jeder kennen, gibt's ihn doch schon seit '89 in Kiel), mach ich das auch nich, sondern geh gezielt in die Hopfenstraße. Hier residiert der tolle Plattenladen seit 2008. Das ich hier bin, hat seinen Grund: Ich will mich mit Stefan, dem Cheffe, über den ›Record Store Day‹ unterhalten, an welchem Blitz als einziges Tonträgerfachgeschäft in Kiel teilnimmt. Ganz schön traurig irgendwie, allein in Köln sind's 10 Läden. Liegt vielleicht daran, dass es zwar toll viele SecondHand-Läden für Vinyl in Kiel gibt, aber eben nur Blitz für Vinyl Neuware und aktuelle Releases. Genau darum geht's, um das gute Vinyl und damit zurück zum Record Store Day, der am 22ten April seinen 10ten Geburtstag feiert. Dieser zehnte Record Store Day huldigt den verstorbenen Legenden: »Lemmy« ist gleich mit mehreren Auskopplungen seiner Band Motörhead vertreten, ob auf Picture Disk oder goldenem Vinyl im Box-Set! David Bowie taucht ebenfalls mehrfach in der Liste auf, darunter eine 12" Picture Disk zur Version von »Without You I’m Nothing« mit Placebo. Prince lebt in fünf unterschiedlichen 12" Singles auf und von Sharon Jones & The Gospel Wonders erscheint eine 7" zu »Heaven Bound / Key To The Kingdom«. 
Geil! Und das ist ja nur ein kleiner Auszug der Veröffentlichungen zum ›RSD‹. Da gibt es noch ohne Ende, checkt das mal, findet man sofort im Netz. Leider sind das alles limitierte Auflagen und bei ca. 2.000 Stores weltweit bekommt nicht jeder Laden alles oder eben nur ein paar der begehrten Scheiben. Bei Blitz sollte man am 22ten in jedem Fall zeitig aufschlagen, die Raritäten sind schnell vergriffen, sagt Stefan. Zum Besuch gibt es noch Schnittchen und Getränke für den interessierten VinylFreak sowie mehr als nur ein schickes Gespräch, denk ich. Schön auch, das große Ketten und Online-Händler von der Veranstaltung ausgeschlossen sind. Das Konzept hinter dem ›RSD‹ ist schließlich, dass Käufer wieder mehr die Beratung und die Atmosphäre der Fachhändler zu schätzen lernen. Gilt für mich generell: ein hoch auf den Einzelhandel. Bekommt von mir jeden Support.
Ich freu mich auf den Record Store Day bei Blitz und hoffe, ich kann ein wenig was abgreifen :-) - falls nicht, gibt's bei ebay sicher alles fürs Dreifache nen Tag später, hehe… Maschinenraum Ende .................................................................................................................................................................................................... 27. März 2017 Studentenwerk SH setzt auf regionale Milchprodukte der Meierei HorstAb dem 1. April 2017 kommen in allen Kieler Mensen und Cafeterien des Studentenwerks Schleswig-Holstein fast ausschließlich Milchprodukte einer kleinen traditionellen Meierei aus Horst bei Elmshorn zum Einsatz. »Mehr für den Bauern. Mehr für die Kuh. Mehr für dich.« So lautet der Slogan zur Einführung der neuen Milchprodukte von der Meierei Horst im Studentenwerk Schleswig-Holstein zum Start des Sommersemesters am 1. April 2017. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der 
Hochschulgastronomie verwenden für die Zubereitung von Speisen und Getränken in den fünf Mensen und sieben Cafeterien der Landeshauptstadt künftig zu 98 Prozent die Produkte der kleinen Traditionsmeierei bei Elmshorn. Ob für Desserts, Kaffeespezialtäten oder warme Mensagerichte – unter anderem 5.135 Liter Milch, 1.665 Kilogramm Quark und 450 Liter Sahne werden ab nächster Woche im Studentenwerk verarbeitet. Das Besondere an der Meierei Horst: Sie ist die letzte ihrer Art in Schleswig-Holstein. Die Rohmilch stammt von regionalen Familienbetrieben, bei denen die Kühe artgerecht im Sommer auf den Wiesen grasen. Die Landwirte erhalten dafür einen fairen Milchpreis. In der Meierei wird die Milch in echter Handarbeit schonend zu frischen, qualitativ hochwertigen Produkten weiterverarbeitet. »Es freut uns sehr, dass wir das Studentenwerk SH als unseren bisher größten Abnehmer in Schleswig-Holstein gewinnen konnten«, sagt die Geschäfts-führerin Dr. Tatjana Tegel. Freuen sich auf eine gute Zusammenarbeit: Geschäftsführerin der Meierei Horst, Dr. Tatjana Tegel, und Meike Gallert, Leiterin der Cafeterien des Studentenwerks SH (v. li.) Zuvor testete das Hochschulgastronomie-Team die Frischwaren vier Monate lang in allen Kieler Mensen und Cafeterien. Die kürzere Mindesthaltbarkeit gegenüber industriell hergestellten Produkten und die eingeschränkten Lieferzeiten im Vergleich zu Großhändlern erforderten eine Umstellung der Arbeitsabläufe. »Doch Geschmack und Qualität haben uns überzeugt«, berichtet Meike Gallert, Leiterin der Cafeterien. »Als großer Dienstleister in Schleswig-Holstein legen wir Wert darauf, Erzeuger aus der Region zu unterstützen. Dadurch wird die Umwelt geschont und die Wertschöpfung bleibt bei uns im Norden.« Dafür gibt das Studentenwerk SH gern ein paar Cent mehr pro Liter Milch aus. »Wir hoffen, dass die Studierenden den geschmacklichen Unterschied erkennen und die Einführung eines nachhaltigen, natürlichen Produkts zu schätzen wissen«, so Gallert. Wenn die Horster Frischwaren in Kiel gut ankommen und die logistischen Herausforderungen geklärt sind, sollen die Produkte auch an weiteren Standorten des Studentenwerks SH wie Heide und Lübeck eingeführt werden. Nachhaltigkeit im Studentenwerk SH
Nachhaltigkeit ist schon seit rund 25 Jahren ein wichtiges Thema für das Studentenwerk Schleswig-Holstein. Das Team der Hochschulgastronomie kauft frische Lebensmittel bevorzugt in der Region ein und verarbeitet in seinen Mensen nach Möglichkeit regionale, Bio- oder Fairtrade-Produkte. Auch vegane und vegetarische Angebote werden laufend erweitert. Mitte Februar wurde ein neues Klimaessen eingeführt, um das Bewusstsein für eine nachhaltige Ernährung zu schärfen. Weitere Informationen unter www.studentenwerk.sh. .................................................................................................................................................................................................... 3. März 2017 
Kiel. Kleine Stadtgeschichte
von Manuela Junghölter erschienen im Verlag Friedrich Pustet Mit Kiel, der Stadt an der Förde, verbinden sich Begriffe wie Meer, Schiffe und Segeln, aber auch frische Luft, Wind und Kieler Sprotte. Die Stadt lebt am, vom und mit dem Meer und hat sich als Standort für Schiffbau, für Wissenschaft und Forschung, als Kreuzfahrt- und Fährhafen, als Mekka für Wassersportler auch international einen Namen gemacht. Während ihrer mehr als 770-jährigen wechselvollen Geschichte hat sich die Stadt immer wieder neu erfinden müssen.
Dieses Buch vermittelt einen fundierten, kurzweiligen Überblick zur Geschichte der Ostseestadt, angereichert mit Anekdoten, Biografien und Hintergrundinformationen, die es in dieser Zusammenstellung noch nicht gibt. Manuela Junghölter lädt den Leser ein, selbst auf Spurensuche zu gehen und sich in ihrer Heimatstadt Kiel den Wind um die Nase wehen zu lassen. .................................................................................................................................................................................................... | Jens Rönnau - erinnert Kiel an die Geschichte 
5 ...und hier findest du uns >>> ...digital gibt's uns hier >>> ............................................................ marlowski ist das Männermagazin von Kieler Männern! marlowski schreibt über Kiel, Kieler Kerle, Kiez, Kultur, Kochen & Katar! marlowski ist klug, stark, unerschütterlich und hat seine ganz eigene Sicht der Dinge! marlowski mag keinen Kommerz, punktet mit Inhalten, wirbt männlich und wohldosiert! marlowski ist eben anders - nämlich männlich! |
